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匠心工艺 做工精细
腊肠烘干案例分析：
广东省清远市的李总，做腊肠已经有几十年了，原来采用烧柴火的方式进行干燥，烘干时间长，而现如今市场需求量大，所以往往供应不求。烧柴温度也不好控制根本掌握不了，都是凭感觉靠经验来的，新人一般做不来。而且烧柴污染环境，所以食品卫生更是得不到保证。更让人烦恼的就是烧柴每隔一个小时都要看一次火或者加一次柴。因此要找一个人来专门负责这块，日以继夜的轮流看守，到了晚上也是没有的休息，这着实让人头疼。每天没日没夜的守着，虽然是挣到钱了，但是怕再继续这样熬出去身体迟早有 会出问题来。后来他使用了我们腊肠热泵烘干机后烘干一吨的腊肠仅需要25-38个小时，烘干品质好，时间也是大大缩短了，采用先进的排风热回收设计，减少排放热量的损失，而且采用全封闭式烘干房，食品卫生更加有了保障。在烘干过程中不会产生任何有害物质，也不会有烟火或明火产生，全自动免人工操作，智能化控制，操作方便。
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